300ml
即食型（快熟）300g
1茶匙
3汤匙
20g
20g
10g
1个
1一小撮| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300ml | — | — | |
| 2 | | 300g | 即食型（快熟） | — | |
| 3 | | 1茶匙 | — | — | |
| 4 | | 3汤匙 | — | — | |
| 5 | | 20g | — | — | |
| 6 | | 20g | — | — | |
| 7 | | 10g | — | — | |
| 8 | | 1个 | — | — | |
| 9 | | 1一小撮 | — | — |
将水倒入小汤锅。
水 · 300 ml
将库斯库斯倒入大碗中。
古斯米 · 300 g
将盐加入库斯库斯中，稍微搅拌均匀。
盐 · 1 茶匙
在库斯库斯上淋橄榄油。
特级初榨橄榄油 · 3 汤匙用保鲜膜将碗封严。
让库斯库斯静置焖10分钟，直到水分全部吸收。
揭掉碗上的保鲜膜并丢弃。
将黄油加入温热的库斯库斯中。
黄油 · 20 g用叉子翻拌库斯库斯，边让黄油融化边将谷粒拨松、分开。
将欧芹切碎。
平叶欧芹 · 20 g
将薄荷叶切碎。
新鲜薄荷叶 · 10 g将柠檬皮屑直接细细擦入碗中。
柠檬 · 1 个
将已刨去皮屑的柠檬切半，把汁挤入小碗。
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 ml | | 将水倒入小汤锅。⏱ 5 秒成品水 |
| 2 | — | | 开大火将水煮至剧烈沸腾。⏱ 4 分钟成品沸水用于第6步 |
| 3 | 300 g | | 将库斯库斯倒入大碗中。⏱ 10 秒成品库斯库斯 |
| 4 | 1 茶匙 | | 将盐加入库斯库斯中，稍微搅拌均匀。⏱ 5 秒成品库斯库斯和盐 |
| 5 | 3 汤匙 | | 在库斯库斯上淋橄榄油。⏱ 5 秒成品库斯库斯、盐和特级初榨橄榄油 |
| 6 | 沸水第2步 | | 将沸水倒在库斯库斯和油上，快速搅拌一次，让所有谷粒均匀湿润。⏱ 10 秒成品泡发的库斯库斯 |
| 7 | — | | 用保鲜膜将碗封严。⏱ 10 秒 |
| 8 | — | | 让库斯库斯静置焖10分钟，直到水分全部吸收。⏱ 10 分钟成品焖熟的库斯库斯 |
| 9 | — | | 揭掉碗上的保鲜膜并丢弃。⏱ 5 秒 |
| 10 | 20 g | | 将黄油加入温热的库斯库斯中。⏱ 5 秒成品焖熟的库斯库斯和黄油 |
| 11 | — | | 用叉子翻拌库斯库斯，边让黄油融化边将谷粒拨松、分开。⏱ 1 分钟成品拌有黄油的库斯库斯 |
| 12 | 20 g | | 将欧芹切碎。⏱ 1 分钟成品切细的欧芹 |
| 13 | 切细的欧芹第12步 | | 将切碎的欧芹撒入库斯库斯中。⏱ 5 秒成品拌有黄油和切碎欧芹的库斯库斯 |
| 14 | 10 g | | 将薄荷叶切碎。⏱ 45 秒成品切碎的薄荷叶 |
| 15 | 切碎的薄荷叶第14步 | | 将切碎的薄荷加入碗中。⏱ 5 秒成品切碎薄荷、拌黄油的库斯库斯和切碎欧芹 |
| 16 | 1 个 | | 将柠檬皮屑直接细细擦入碗中。⏱ 30 秒成品柠檬香草库斯库斯 |
| 17 | — | | 将已刨去皮屑的柠檬切半，把汁挤入小碗。⏱ 20 秒成品柠檬汁 |
| 18 | 1 一小撮 | | 将柠檬汁淋在库斯库斯上，加入少许黑胡椒。⏱ 5 秒成品柠檬汁和黑胡椒粉 |
| 柠檬汁第17步 | |||
| 总耗时 | 18 分钟 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 418kcal | |
| 10g | |
| 15g | |
| 4g | |
| 61g | |
| 2g | |
| 5g | |
| 628mg |
蓬松的库斯库斯拌入柠檬汁、平叶欧芹和新鲜薄荷，最后加入黄油。
你将执行的操作烧开水，倒入已拌入盐和油的库斯库斯中，盖好焖10分钟。水分吸收后加入黄油，用叉子拨松谷粒，再拌入新鲜欧芹、薄荷、柠檬皮屑、柠檬汁和黑胡椒。
