约300 g1个
10g
2个
3汤匙
250ml
500ml
12个| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1个 | 约300 g | — | |
| 2 | | 10g | — | — | |
| 3 | | 2个 | — | — | |
| 4 | | 3汤匙 | — | — | |
| 5 | | 250ml | — | — | |
| 6 | | 500ml | — | — | |
| 7 | | 12个 | — | — |
将黄瓜放在砧板上。
黄瓜 · 1 个
加入薄荷叶。
新鲜薄荷叶 · 10 g
将青柠放在砧板上。
青柠 · 2 个加入糖。
细砂糖 · 3 汤匙倒入250 ml冷水。
水 · 250 ml搅打约1分钟，直至顺滑。
在4个玻璃杯中各放3块冰块。
冰块 · 12 个
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 个 | | 将黄瓜放在砧板上。⏱ 5 秒成品黄瓜 |
| 2 | 黄瓜第1步 |  | 连皮切成小块。⏱ 40 秒成品黄瓜块 |
| 3 | 黄瓜块第2步 | | 将黄瓜放入搅拌机。⏱ 10 秒成品黄瓜块 |
| 4 | 10 g | | 加入薄荷叶。⏱ 10 秒成品黄瓜和薄荷 |
| 5 | 2 个 | | 将青柠放在砧板上。⏱ 5 秒成品青柠 |
| 6 | 青柠第5步 | | 将其对半切开。⏱ 15 秒成品对半切开的青柠 |
| 7 | 对半切开的青柠第6步 |  | 挤入果汁。⏱ 40 秒成品黄瓜、薄荷和青柠 |
| 8 | 3 汤匙 | | 加入糖。⏱ 10 秒成品加糖的黄瓜基底 |
| 9 | 250 ml | | 倒入250 ml冷水。⏱ 10 秒成品加入水的黄瓜基底 |
| 10 | — | | 搅打约1分钟，直至顺滑。⏱ 1 分钟成品搅打好的黄瓜基底 |
| 11 | 搅打好的黄瓜基底第10步 |    | 将果汁通过筛子过滤到水壶中，用勺背按压果渣，丢弃果渣。⏱ 1 分钟 30 秒成品过滤后的黄瓜汁 |
| 12 | 500 ml |  | 加入苏打水至所需容量，轻轻搅匀。⏱ 20 秒成品黄瓜薄荷气泡饮用于第14步 |
| 13 | 12 个 | | 在4个玻璃杯中各放3块冰块。⏱ 15 秒成品装有冰块的玻璃杯 |
| 14 | 黄瓜薄荷气泡饮第12步 | | 将饮品倒在冰块上，立即饮用。⏱ 20 秒成品黄瓜薄荷气泡饮 |
| 总耗时 | 7 分钟 45 秒 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 59kcal | |
| 0.8g | |
| 0.2g | |
| 16g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 1mg |
将新鲜黄瓜与薄荷、青柠和糖搅打，滤去果渣，再加苏打水，倒在冰块上饮用；是一款不含酒精的夏日清凉饮品。
你将执行的操作将黄瓜、薄荷、青柠汁、糖和水一同搅打，过滤后加入苏打水，再倒在冰块上。
