金汤力是一款直接在杯中调制、冰爽清冽的长饮，味道干净、略带苦味。金酒的植物香气在气泡汤力水和青柠装饰的衬托下更加突出。制作快捷，既适合作为餐前酒，也适合傍晚悠闲饮用。烈酒与调配饮料的比例让它清爽而不过烈。
2片
6个
50ml
150ml| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2片 | — | — | |
| 2 | | 6个 | — | — | |
| 3 | | 50ml | — | — | |
| 4 | | 150ml | — | — |
将青柠片放入小碗，准备清洗。
青柠 · 2 片
将冰块加至高球杯杯口（约150 g）。
冰块 · 6 个
量取金酒，倒在冰块上。
金酒 · 50 ml
将充分冰镇的汤力水沿杯内壁轻轻倒在金酒和冰块上，尽量保留气泡。
汤力水 · 150 ml用吧勺轻轻短暂搅拌，让金酒、汤力水与冰块混合。
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 片 | | 将青柠片放入小碗，准备清洗。⏱ 5 秒成品青柠 |
| 2 | — | | 在流动的冷水下快速冲洗青柠片，去除表面可能残留的蜡或杂质。⏱ 30 秒成品洗净的青柠片用于第7步 |
| 3 | 6 个 | | 将冰块加至高球杯杯口（约150 g）。⏱ 20 秒成品冰块 |
| 4 | 50 ml | | 量取金酒，倒在冰块上。⏱ 15 秒成品冰块和金酒 |
| 5 | 150 ml | | 将充分冰镇的汤力水沿杯内壁轻轻倒在金酒和冰块上，尽量保留气泡。⏱ 15 秒成品冰块、金酒和汤力水 |
| 6 | — | | 用吧勺轻轻短暂搅拌，让金酒、汤力水与冰块混合。⏱ 30 秒成品金汤力 |
| 总耗时 | 2 分钟 40 秒 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 195kcal | |
| 0.4g | |
| 0.1g | |
| 22g | |
| 17g | |
| 2g | |
| 57mg |
金汤力是一款直接在杯中调制、冰爽清冽的长饮，味道干净、略带苦味。金酒的植物香气在气泡汤力水和青柠装饰的衬托下更加突出。制作快捷，既适合作为餐前酒，也适合傍晚悠闲饮用。烈酒与调配饮料的比例让它清爽而不过烈。
你将执行的操作在高球杯中装满冰块，倒入金酒，再轻轻加满汤力水。短暂搅拌使两者混合，最后用洗净的青柠片装饰。
