500g
2汤匙
1个
1一小撮| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 500g | — | — | |
| 2 | | 2汤匙 | — | — | |
| 3 | | 1个 | — | — | |
| 4 | | 1一小撮 | — | — |
将哈罗米奶酪放在砧板上。
哈罗米奶酪 · 500 g
用大火将条纹煎锅加热约5分钟，直至非常热。
保持不动煎约2分钟，直至底部形成深金色焦纹。
用夹子逐片翻面。
另一面再煎约2分钟，直至呈金黄色，中心刚刚变软。
将柠檬放在砧板上。
柠檬 · 1 个将擦过皮屑的柠檬对半切开。
最后撒上一撮黑胡椒，立即上桌。
黑胡椒粉 · 1 一小撮
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 g | | 将哈罗米奶酪放在砧板上。⏱ 10 秒成品哈罗米奶酪 |
| 2 | 哈罗米奶酪第1步 |  | 切成约1 cm厚的片。⏱ 1 分钟成品切片的哈罗米奶酪 |
| 3 | 切片的哈罗米奶酪第2步 |  | 将奶酪片摆在盘中。⏱ 10 秒成品切片的哈罗米奶酪 |
| 4 | 2 汤匙 |  | 在奶酪片上淋上橄榄油，翻动使两面均匀裹油。⏱ 20 秒成品抹上油的哈罗米奶酪用于第6步 |
| 5 | — | | 用大火将条纹煎锅加热约5分钟，直至非常热。⏱ 5 分钟 |
| 6 | 抹上油的哈罗米奶酪第4步 | | 将奶酪片单层排入锅中。⏱ 30 秒成品抹上油的哈罗米奶酪 |
| 7 | — | | 保持不动煎约2分钟，直至底部形成深金色焦纹。⏱ 2 分钟成品底部煎出焦纹的哈罗米奶酪 |
| 8 | — | | 用夹子逐片翻面。⏱ 20 秒成品已翻面的哈罗米奶酪 |
| 9 | — | | 另一面再煎约2分钟，直至呈金黄色，中心刚刚变软。⏱ 2 分钟成品煎好的哈罗米奶酪 |
| 10 | 煎好的哈罗米奶酪第9步 | | 将哈罗米奶酪夹到盛菜盘中。⏱ 20 秒成品煎好的哈罗米奶酪 |
| 11 | 1 个 | | 将柠檬放在砧板上。⏱ 5 秒成品柠檬 |
| 12 | 柠檬第11步 |  | 在哈罗米奶酪上细细擦上柠檬皮屑。⏱ 30 秒成品撒上柠檬皮屑的哈罗米奶酪用于第14步 |
| 13 | — | | 将擦过皮屑的柠檬对半切开。⏱ 10 秒成品擦过皮屑的柠檬半块 |
| 14 | 撒上柠檬皮屑的哈罗米奶酪第12步 |  | 把柠檬汁挤在奶酪片上。⏱ 20 秒成品柠檬风味哈罗米奶酪 |
| 擦过皮屑的柠檬半块第13步 | |||
| 15 | 1 一小撮 | | 最后撒上一撮黑胡椒，立即上桌。⏱ 5 秒成品香煎哈罗米奶酪 |
| 总耗时 | 10 分钟 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 467kcal | |
| 33g | |
| 37g | |
| 24g | |
| 2g | |
| 0.5g | |
| 0.6g | |
| 1,375mg |
柠檬风味香煎哈罗米奶酪：将厚切奶酪片放入滚烫的条纹煎锅中煎出焦纹，最后撒上柠檬皮屑，淋上柠檬汁并撒上黑胡椒。
你将执行的操作将哈罗米奶酪切成约1 cm厚的片，均匀抹上橄榄油。将条纹煎锅烧至很热，每面煎约2分钟，直至金黄。装盘后撒上柠檬皮屑、淋上柠檬汁，最后撒上黑胡椒。
