1个
60ml
1汤匙
1一小撮| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1个 | — | — | |
| 2 | 120ml | — | — | ||
| 3 | | 60ml | — | — | |
| 4 | | 1汤匙 | — | — | |
| 5 | | 1一小撮 | — | — |
将芒果放在砧板上；一个约300 g的中等大小芒果可得到约200 g果肉。
熟芒果 · 1 个
舀入酸奶。
加入冷牛奶。
全脂牛奶 · 60 ml加入糖。
糖 · 1 汤匙加入少许豆蔻粉。
小豆蔻粉 · 1 一小撮搅打至顺滑并起泡。
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 个 | | 将芒果放在砧板上；一个约300 g的中等大小芒果可得到约200 g果肉。⏱ 5 秒成品成熟芒果 |
| 2 | 成熟芒果第1步 |  | 用削皮器削去外皮。⏱ 1 分钟成品去皮的成熟芒果 |
| 3 | 去皮的成熟芒果第2步 |  | 沿果核切下果肉，切成大块，丢弃果核。⏱ 1 分钟成品芒果块 |
| 4 | 芒果块第3步 | | 将芒果放入搅拌机。⏱ 10 秒成品芒果块 |
| 5 | 120 ml | | 舀入酸奶。⏱ 15 秒成品芒果和酸奶 |
| 6 | 60 ml | | 加入冷牛奶。⏱ 10 秒成品芒果、酸奶和牛奶 |
| 7 | 1 汤匙 | | 加入糖。⏱ 5 秒成品调甜后的拉西混合液 |
| 8 | 1 一小撮 | | 加入少许豆蔻粉。⏱ 5 秒成品尚未搅打的拉西混合液 |
| 9 | — | | 搅打至顺滑并起泡。⏱ 40 秒成品芒果拉西 |
| 10 | 芒果拉西第9步 |  | 倒入高玻璃杯中即可饮用。⏱ 10 秒成品芒果拉西 |
| 总耗时 | 5 分钟 55 秒 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 163kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 22g | |
| 21g | |
| 0.1g | |
| 31mg |
将成熟芒果和豆蔻一起搅打，制成浓郁顺滑的酸奶饮品，冰镇后饮用。
你将执行的操作剥去成熟芒果外皮并切块，再与酸奶、牛奶、糖和豆蔻一起放入搅拌机。高速搅打至完全顺滑、表面起泡，倒入杯中立即饮用。
