10个
15ml
150g
60ml
90ml
1个
1个| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 10个 | — | — | |
| 2 | | 15ml | — | — | |
| 3 | 30ml | — | — | ||
| 4 | | 150g | — | — | |
| 5 | | 60ml | — | — | |
| 6 | | 90ml | — | — | |
| 7 | | 1个 | — | — | |
| 8 | | 1个 | — | — |
将新鲜薄荷叶放入高球杯。
新鲜薄荷叶 · 10 个
将糖浆（糖与水按1:1比例调制）倒在杯中的薄荷叶上。
糖浆 · 15 ml用捣棒轻压薄荷叶和糖浆，并旋转几次，使叶片稍微出汁，但不要捣碎。
将鲜榨青柠汁倒在杯中捣压过的薄荷叶和糖浆上。
用吧勺将捣压过的薄荷叶、糖浆和青柠汁搅拌均匀。
将碎冰填入杯中，盖住薄荷糖浆和青柠混合液。
碎冰 · 150 g将白朗姆酒倒在杯中的碎冰上。
白朗姆酒 · 60 ml沿杯壁缓缓倒入苏打水，直至杯子装满。
苏打水 · 90 ml用吧勺从底部向上轻轻搅拌，使朗姆酒和苏打水混匀，同时尽量保留气泡。
将青柠角卡在杯沿上。
青柠角 · 1 个| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 10 个 | | 将新鲜薄荷叶放入高球杯。⏱ 10 秒成品新鲜薄荷叶 |
| 2 | 15 ml | | 将糖浆（糖与水按1:1比例调制）倒在杯中的薄荷叶上。⏱ 5 秒成品新鲜薄荷叶和糖浆 |
| 3 | — | | 用捣棒轻压薄荷叶和糖浆，并旋转几次，使叶片稍微出汁，但不要捣碎。⏱ 1 分钟成品捣压过的薄荷叶和糖浆 |
| 4 | 30 ml | | 将鲜榨青柠汁倒在杯中捣压过的薄荷叶和糖浆上。⏱ 5 秒成品捣压过的薄荷叶、糖浆和鲜榨青柠汁 |
| 5 | — | | 用吧勺将捣压过的薄荷叶、糖浆和青柠汁搅拌均匀。⏱ 15 秒成品搅拌好的薄荷、糖浆和青柠汁 |
| 6 | 150 g | | 将碎冰填入杯中，盖住薄荷糖浆和青柠混合液。⏱ 10 秒成品搅拌好的薄荷、糖浆、青柠汁和碎冰 |
| 7 | 60 ml | | 将白朗姆酒倒在杯中的碎冰上。⏱ 5 秒成品搅拌好的薄荷、糖浆、青柠汁、碎冰和白朗姆酒 |
| 8 | 90 ml | | 沿杯壁缓缓倒入苏打水，直至杯子装满。⏱ 5 秒成品搅拌好的薄荷、糖浆、青柠汁、碎冰、白朗姆酒和苏打水 |
| 9 | — | | 用吧勺从底部向上轻轻搅拌，使朗姆酒和苏打水混匀，同时尽量保留气泡。⏱ 15 秒成品搅拌好的朗姆青柠鸡尾酒 |
| 10 | 1 个 | | 将青柠角卡在杯沿上。⏱ 5 秒成品搅拌好的朗姆青柠鸡尾酒和青柠角 |
| 总耗时 | 4 分钟 50 秒 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 185kcal | |
| 0.1g | |
| 12g | |
| 10g | |
| 0.1g | |
| 1mg |
莫吉托是一款冰爽的长饮鸡尾酒，以白朗姆酒、鲜榨青柠汁和捣压过的薄荷叶调制，用糖浆增甜，再加入苏打水。口感清新酸爽、沁人心脾，以高球杯盛装，并用青柠角和薄荷枝装饰，适合多种场合。
你将执行的操作在高球杯中用糖浆轻捣薄荷叶，倒入青柠汁，装满碎冰。加入朗姆酒和苏打水，轻轻搅拌，让薄荷叶浮起，最后用青柠角和薄荷枝装饰。
