约800 g1个
3汤匙
1茶匙
0.5茶匙
0.5茶匙
½个
10g| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1个 | 约800 g | — | |
| 2 | | 3汤匙 | — | — | |
| 3 | | 1茶匙 | — | — | |
| 4 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 5 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 6 | | ½个 | — | — | |
| 7 | | 10g | — | — |
将烤箱预热至220 °C（热风模式200 °C）。
将花椰菜放在砧板上。
花椰菜 · 1 个
淋上橄榄油。
特级初榨橄榄油 · 3 汤匙
撒上孜然。
孜然粉 · 1 茶匙撒上红椒粉。
烟熏红甜椒粉 · 0.5 茶匙加入盐，用刮刀翻动花椰菜小朵，直到均匀裹上调味料，再铺成单层。
盐 · 0.5 茶匙
戴上隔热手套，将烤盘放入烤箱。
烤约25分钟，直到花椰菜软嫩、边缘焦香。
戴上隔热手套，取出烤盘。
将半个柠檬放在砧板上。
柠檬 · ½ 个将欧芹放在砧板上。
平叶欧芹 · 10 g| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | 将烤箱预热至220 °C（热风模式200 °C）。⏱ 15 分钟 |
| 2 | 1 个 | | 将花椰菜放在砧板上。⏱ 10 秒成品花椰菜 |
| 3 | 花椰菜第2步 |  | 切掉叶子，将花椰菜切成一口大小的小朵。⏱ 3 分钟成品花菜小朵 |
| 4 | 花菜小朵第3步 | | 将花椰菜小朵铺在烤盘（40 × 30 cm）上；800 g需要足够的面积，才能单层烘烤而不是被蒸熟。⏱ 15 秒成品花菜小朵 |
| 5 | 3 汤匙 | | 淋上橄榄油。⏱ 10 秒成品裹油的花椰菜小朵 |
| 6 | 1 茶匙 | | 撒上孜然。⏱ 5 秒成品加孜然的花椰菜小朵 |
| 7 | 0.5 茶匙 | | 撒上红椒粉。⏱ 5 秒成品加香料的花椰菜小朵 |
| 8 | 0.5 茶匙 | | 加入盐，用刮刀翻动花椰菜小朵，直到均匀裹上调味料，再铺成单层。⏱ 30 秒成品待烤的花椰菜 |
| 9 | — | | 戴上隔热手套，将烤盘放入烤箱。⏱ 10 秒成品待烤的花椰菜 |
| 10 | — | | 烤约25分钟，直到花椰菜软嫩、边缘焦香。⏱ 25 分钟成品烤好的花椰菜 |
| 11 | — | | 戴上隔热手套，取出烤盘。⏱ 10 秒成品烤好的花椰菜 |
| 12 | ½ 个 | | 将半个柠檬放在砧板上。⏱ 5 秒成品柠檬 |
| 13 | 柠檬第12步 |  | 将汁挤在花椰菜上。⏱ 20 秒成品加柠檬的花椰菜 |
| 14 | 10 g | | 将欧芹放在砧板上。⏱ 5 秒成品平叶欧芹 |
| 15 | 平叶欧芹第14步 | | 将叶片粗略切碎。⏱ 30 秒成品粗切的欧芹 |
| 16 | 粗切的欧芹第15步 | | 将其撒在花椰菜上。⏱ 10 秒成品加欧芹的花椰菜 |
| 总耗时 | 32 分钟 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 97kcal | |
| 0.3g | |
| 10g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 0.3g | |
| 0.5g | |
| 294mg |
花椰菜小朵与孜然和烟熏红椒粉一起烤至边缘微焦，最后加入柠檬和欧芹。
你将执行的操作将花椰菜小朵与橄榄油、孜然和烟熏红椒粉拌匀，烤至边缘微焦，最后加入柠檬和欧芹。
