尽量选择带藤的樱桃番茄400g
3瓣
2汤匙
0.5茶匙
0.5茶匙
1一小撮
1茶匙| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 400g | 尽量选择带藤的樱桃番茄 | — | |
| 2 | | 3瓣 | — | — | |
| 3 | | 2汤匙 | — | — | |
| 4 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 5 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 6 | | 1一小撮 | — | — | |
| 7 | | 1茶匙 | — | — |
将烤箱预热至200 °C（热风模式180 °C）。
将樱桃番茄放入烤盘。
圣女果 · 400 g
将蒜瓣放在砧板上。
大蒜 · 3 瓣
淋上橄榄油，用夹子轻轻翻拌。
特级初榨橄榄油 · 2 汤匙
撒上牛至。
干牛至 · 0.5 茶匙加入盐。
盐 · 0.5 茶匙加一撮胡椒。
黑胡椒粉 · 1 一小撮戴好隔热手套，将烤盘放入烤箱。
烤约20分钟，直到番茄皮起泡并开始开裂。
戴好隔热手套，取出烤盘。
淋上意大利黑醋。
意大利黑醋 · 1 茶匙
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | 将烤箱预热至200 °C（热风模式180 °C）。⏱ 15 分钟 |
| 2 | 400 g | | 将樱桃番茄放入烤盘。⏱ 15 秒成品樱桃番茄 |
| 3 | 3 瓣 | | 将蒜瓣放在砧板上。⏱ 5 秒成品蒜 |
| 4 | 蒜第3步 |  | 用刀面按压每瓣大蒜，直到蒜瓣裂开，保留蒜皮。⏱ 20 秒成品轻压过的蒜瓣 |
| 5 | 轻压过的蒜瓣第4步 | | 将大蒜塞在番茄之间。⏱ 10 秒成品番茄与蒜 |
| 6 | 2 汤匙 | | 淋上橄榄油，用夹子轻轻翻拌。⏱ 20 秒成品裹油的番茄 |
| 7 | 0.5 茶匙 | | 撒上牛至。⏱ 5 秒成品加牛至的番茄 |
| 8 | 0.5 茶匙 | | 加入盐。⏱ 5 秒成品加盐的番茄 |
| 9 | 1 一小撮 | | 加一撮胡椒。⏱ 5 秒成品调味后的番茄 |
| 10 | — | | 戴好隔热手套，将烤盘放入烤箱。⏱ 10 秒成品调味后的番茄 |
| 11 | — | | 烤约20分钟，直到番茄皮起泡并开始开裂。⏱ 20 分钟成品烤好的樱桃番茄 |
| 12 | — | | 戴好隔热手套，取出烤盘。⏱ 10 秒成品烤好的樱桃番茄 |
| 13 | 1 茶匙 | | 淋上意大利黑醋。⏱ 10 秒成品拌入意大利黑醋的番茄 |
| 总耗时 | 24 分钟 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 94kcal | |
| 2g | |
| 7g | |
| 1g | |
| 7g | |
| 4g | |
| 2g | |
| 298mg |
樱桃番茄与蒜瓣、橄榄油和牛至一起烤到表皮开裂，最后淋少许意大利黑醋。
你将执行的操作将樱桃番茄与拍裂的大蒜、橄榄油、牛至和调味料拌匀，烤至开裂，再淋上意大利黑醋。
