2个
3个
½个
15个
1个
2汤匙
0.5茶匙
1一小撮| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2个 | — | — | |
| 2 | | 3个 | — | — | |
| 3 | | ½个 | — | — | |
| 4 | | 15个 | — | — | |
| 5 | | 1个 | — | — | |
| 6 | | 2汤匙 | — | — | |
| 7 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 8 | | 1一小撮 | — | — |
将黄瓜放在砧板上。
黄瓜 · 2 个
将番茄放在砧板上。
长形番茄 · 3 个将半个红洋葱平放在砧板上。
红洋葱 · ½ 个将薄荷叶放在砧板上。
新鲜薄荷叶 · 15 个将青柠放在砧板上。
青柠 · 1 个淋上橄榄油。
特级初榨橄榄油 · 2 汤匙
加入盐。
盐 · 0.5 茶匙加入少许胡椒粉，轻轻翻拌。
黑胡椒粉 · 1 一小撮静置10分钟，让蔬菜析出汁水，再翻拌一次。可搭配米饭、烤肉或薄饼上桌。
| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 个 | | 将黄瓜放在砧板上。⏱ 5 秒成品黄瓜 |
| 2 | 黄瓜第1步 |  | 切去两端，再切成1 cm见方的小丁。⏱ 2 分钟成品黄瓜丁 |
| 3 | 黄瓜丁第2步 | | 放入大号沙拉碗中。⏱ 10 秒成品黄瓜丁 |
| 4 | 3 个 | | 将番茄放在砧板上。⏱ 5 秒成品长形番茄 |
| 5 | 长形番茄第4步 | | 切成1 cm见方的小丁。⏱ 1 分钟 30 秒成品切丁番茄 |
| 6 | 切丁番茄第5步 | | 放入碗中。⏱ 10 秒成品黄瓜和番茄 |
| 7 | ½ 个 | | 将半个红洋葱平放在砧板上。⏱ 5 秒成品红洋葱 |
| 8 | 红洋葱第7步 | | 去皮并切碎。⏱ 1 分钟成品切碎的红洋葱 |
| 9 | 切碎的红洋葱第8步 | | 放入碗中。⏱ 10 秒成品黄瓜、番茄和洋葱 |
| 10 | 15 个 | | 将薄荷叶放在砧板上。⏱ 5 秒成品新鲜薄荷叶 |
| 11 | 新鲜薄荷叶第10步 | | 将其切细。⏱ 30 秒成品切碎的薄荷叶 |
| 12 | 切碎的薄荷叶第11步 | | 放入碗中。⏱ 10 秒成品拌入薄荷的沙拉 |
| 13 | 1 个 | | 将青柠放在砧板上。⏱ 5 秒成品青柠 |
| 14 | 青柠第13步 | | 对半切开。⏱ 10 秒成品对半切开的青柠 |
| 15 | 对半切开的青柠第14步 |  | 将果汁挤在沙拉上。⏱ 40 秒成品拌入青柠汁的沙拉 |
| 16 | 2 汤匙 | | 淋上橄榄油。⏱ 10 秒成品拌好调味汁的沙拉 |
| 17 | 0.5 茶匙 | | 加入盐。⏱ 5 秒成品加盐的沙拉 |
| 18 | 1 一小撮 | | 加入少许胡椒粉，轻轻翻拌。⏱ 20 秒成品翻拌好的沙拉 |
| 19 | — | | 静置10分钟，让蔬菜析出汁水，再翻拌一次。可搭配米饭、烤肉或薄饼上桌。⏱ 10 分钟成品伊朗设拉子沙拉 |
| 总耗时 | 16 分钟 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 117kcal | |
| 2g | |
| 7g | |
| 1g | |
| 12g | |
| 7g | |
| 2g | |
| 295mg |
这是一道波斯沙拉，由细切的黄瓜、番茄、红洋葱和薄荷组成，用青柠汁和橄榄油调味。
你将执行的操作先将黄瓜、番茄和红洋葱切成细丁，加入切碎的薄荷，再拌入青柠汁、橄榄油和调味料，静置片刻。
