4个
240ml
4汤匙
2个
200g
120g
160g
60g
40g
4茶匙| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4个 | — | — | |
| 2 | 400g | — | — | ||
| 3 | 200g | — | — | ||
| 4 | | 240ml | — | — | |
| 5 | | 4汤匙 | — | — | |
| 6 | | 2个 | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 120g | — | — | |
| 9 | | 160g | — | — | |
| 10 | | 60g | — | — | |
| 11 | | 40g | — | — | |
| 12 | | 4茶匙 | — | — |
将冷冻香蕉放入搅拌机。
冷冻香蕉 · 4 个
将冷冻草莓加入搅拌机。
将冷冻蓝莓加入搅拌机。
将希腊酸奶舀入搅拌机，盖在冷冻水果上。
全脂希腊酸奶 · 240 ml
将蜂蜜淋入搅拌机。
蜂蜜 · 2 汤匙将猕猴桃放在砧板上。
猕猴桃 · 2 个
将新鲜草莓倒在砧板上。
新鲜草莓 · 200 g| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 个 | | 将冷冻香蕉放入搅拌机。⏱ 8 秒成品冷冻香蕉 |
| 2 | 400 g | | 将冷冻草莓加入搅拌机。⏱ 8 秒成品冷冻香蕉和冷冻草莓 |
| 3 | 200 g | | 将冷冻蓝莓加入搅拌机。⏱ 8 秒成品冷冻香蕉、冷冻草莓和冷冻蓝莓 |
| 4 | 240 ml | | 将希腊酸奶舀入搅拌机，盖在冷冻水果上。⏱ 8 秒成品冷冻香蕉、冷冻草莓、冷冻蓝莓和全脂希腊酸奶 |
| 5 | 2 汤匙 | | 将蜂蜜淋入搅拌机。⏱ 8 秒成品冷冻香蕉、冷冻草莓、冷冻蓝莓、全脂希腊酸奶和蜂蜜 |
| 6 | — | | 用高速搅打，必要时暂停刮下杯壁食材，直到混合物完全顺滑且非常浓稠，勺子插入后应能直立；不要加液体。⏱ 1 分钟成品浓稠思慕雪底料用于第14步 |
| 7 | 2 个 | | 将猕猴桃放在砧板上。⏱ 5 秒成品猕猴桃 |
| 8 | 猕猴桃第7步 |  | 用小刀切掉每个猕猴桃的两端，再削去果皮。⏱ 40 秒成品去皮猕猴桃 |
| 9 | 去皮猕猴桃第8步 |  | 将每个去皮猕猴桃纵向切半。⏱ 10 秒成品切半的猕猴桃 |
| 10 | 切半的猕猴桃第9步 | | 将每半个猕猴桃横切成薄薄的半月形片。⏱ 30 秒成品猕猴桃片用于第15步 |
| 11 | 200 g | | 将新鲜草莓倒在砧板上。⏱ 5 秒成品新鲜草莓 |
| 12 | 新鲜草莓第11步 | | 用小刀刀尖挖去每颗草莓的绿色蒂。⏱ 40 秒成品去蒂草莓 |
| 13 | 去蒂草莓第12步 | | 将去蒂的草莓纵向切半。⏱ 20 秒成品对半切开的草莓用于第16步 |
| 总耗时 | 8 分钟 10 秒 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 502kcal | |
| 16g | |
| 21g | |
| 5g | |
| 68g | |
| 40g | |
| 12g | |
| 122mg |
这款思慕雪碗以冷冻草莓和蓝莓打成底料，铺上格兰诺拉麦片和新鲜猕猴桃，用蜂蜜增甜。
你将执行的操作将冷冻香蕉、草莓和蓝莓与希腊酸奶、蜂蜜一起搅打，直到混合物浓稠到可以让勺子直立。底料静置时准备新鲜猕猴桃和草莓。将底料分到各个碗中，把新鲜水果分区摆好，再撒上格兰诺拉麦片、杏仁片、椰子片、奇亚籽，并淋少许蜂蜜，立即上桌。
