1个
1汤匙
0.5茶匙
6个
2汤匙
5g
1一小撮| # | 产品 | 数量 | 备注 | 状态 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1个 | — | — | |
| 2 | | 1汤匙 | — | — | |
| 3 | | 0.5茶匙 | — | — | |
| 4 | | 6个 | — | — | |
| 5 | | 2汤匙 | — | — | |
| 6 | | 5g | — | — | |
| 7 | | 1一小撮 | — | — |
将红洋葱放在砧板上。
红洋葱 · 1 个
加入醋。
红葡萄酒醋 · 1 汤匙
加入盐并搅拌。
盐 · 0.5 茶匙
同时，把番茄放在砧板上。
长形番茄 · 6 个淋上橄榄油。
特级初榨橄榄油 · 2 汤匙
将欧芹放在砧板上。
平叶欧芹 · 5 g磨上少许胡椒，立即上桌。
黑胡椒粉 · 1 一小撮| # | 产品 | 工具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 个 | | 将红洋葱放在砧板上。⏱ 5 秒成品红洋葱 |
| 2 | 红洋葱第1步 |  | 沿根部将其切成两半，剥去外皮。⏱ 30 秒成品去皮后对半切开的洋葱 |
| 3 | 去皮后对半切开的洋葱第2步 | | 将其切成非常薄的半月形片。⏱ 1 分钟 30 秒成品切片红洋葱 |
| 4 | 切片红洋葱第3步 | | 将洋葱放入小碗中。⏱ 5 秒成品切片红洋葱 |
| 5 | 1 汤匙 | | 加入醋。⏱ 5 秒成品浸在醋中的洋葱 |
| 6 | 0.5 茶匙 | | 加入盐并搅拌。⏱ 10 秒成品快速醋渍洋葱 |
| 7 | — | | 静置10分钟。⏱ 10 分钟成品泡软的醋渍洋葱用于第11步 |
| 8 | 6 个 | | 同时，把番茄放在砧板上。⏱ 10 秒成品长形番茄 |
| 9 | 长形番茄第8步 | | 去掉番茄蒂部的硬芯，再切成约1 cm厚的圆片。⏱ 2 分钟成品番茄片 |
| 10 | 番茄片第9步 | | 把番茄片略微重叠地铺在餐盘上。⏱ 1 分钟成品摆好的番茄片 |
| 11 | 泡软的醋渍洋葱第7步 | | 将洋葱连同浸泡用的醋一起撒在番茄上。⏱ 15 秒成品番茄和洋葱 |
| 12 | 2 汤匙 | | 淋上橄榄油。⏱ 10 秒成品调味后的番茄和洋葱 |
| 13 | 5 g | | 将欧芹放在砧板上。⏱ 5 秒成品平叶欧芹 |
| 14 | 平叶欧芹第13步 | | 将叶片粗略切碎。⏱ 30 秒成品粗切的欧芹 |
| 15 | 粗切的欧芹第14步 | | 把欧芹撒在沙拉上。⏱ 10 秒成品加入欧芹的沙拉 |
| 16 | 1 一小撮 | | 磨上少许胡椒，立即上桌。⏱ 5 秒成品番茄洋葱沙拉 |
| 总耗时 | 15 分钟 | ||
| 营养素 | 每份 |
|---|---|
| 120kcal | |
| 2g | |
| 8g | |
| 1g | |
| 9g | |
| 8g | |
| 2g | |
| 293mg |
将红葡萄番茄切片，铺上用红葡萄酒醋泡软的红洋葱，再淋橄榄油并撒上欧芹。
你将执行的操作先将红洋葱切成薄片，用醋和盐浸泡至柔软；把番茄切片摆盘，撒上洋葱，最后加入橄榄油、欧芹和黑胡椒。
